Botanique: una Experiencia Única y Reveladora para el Paladar

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Botanique: una Experiencia Única y Reveladora para el Paladar

Un restaurante con una amplia selección de platos que se destacan por ser crudos, bellamente presentados y de sabores exquisitos.

La cocina cruda tiene numerosos beneficios, entre ellos que los alimentos conservan el 100% de sus nutrientes. Es una dieta rica en antioxidantes, vitaminas, minerales y proteínas de origen vegetal.Los alimentos crudos nos proporcionan el oxígeno, alcalinidad y cargas bioeléctricas vitales para la salud celular y del cuerpo en general.

Este tipo de alimentación fue impulsada por Ann Wigmore (4 de marzo 1909-16 febrero 1994), famosa naturopata, quien usó alimentos crudos y jugo de pasto crudo para curar a sus pacientes.

Botanique es un restaurante de cocina 100% vegetariana hecha con ingredientes de producción ecológica. Ubicado en el mercado madrileño de Antón Martín, segunda planta (+34 616 11 74 58). Es un espacio donde puedes disfrutar de una comida sana, nutritiva y rica.

La alimentación cruda es una experiencia única y reveladora para el paladar.

ANA DE AZCÁRATE
ana@editorialdientedeleon.com